Ilmarinen vapauttaa ravintolat vuokranmaksulta
Ilmarinen on päättänyt lopettaa kokonaan vuokran perimisen ravintolatoimijoilta 30.3.-31.5. väliseksi ajaksi. Taustalla on eduskunnan päätös sulkea ravintolat koronaepidemian leviämisen hillitsemiseksi.
travelnews.fi
Matkailualan uutisia alan ammattilaisille
Henrik Ulfstedt oli jo luovuttanut - kassavirta-analyysi osoitti tunnetun ravintolan elinkelpoisuuden
Turkulaisen Hus Lindmanin pääomistaja Henrik Ulfstedt oli jo päättänyt hakea yrityksensä konkurssiin koronan takia. Yksi laskelma muutti suunnitelmat. Nyt yrityksellä on jälleen tulevaisuus.
Uusi Fafa´s Turun keskustaan
Turun Osuuskauppa tuo KOP-kolmioon Turun ydinkeskustaan Fafa´s -ravintolan. Uusi Fafa´s avataan kesällä 2020.
Karhunpesä Restaurant & Bar avaa ovensa Hotel Sveitsissä
Primehotels Oy:n operoiman Hotel Sveitsin legendaarinen entinen yökerhotila on käynyt läpi mittavan saneerauksen ja avaa ovensa yleisölle täysin uudistuneena ruoka- ja seurusteluravintolana – nimellä Karhunpesä Restaurant & Bar.
Valtteri Paltamaa uusi tulevaisuuden lupaus keittiöalalla – selvä voitto nuorten kokkien suomenmestaruuskilpailussa
Alle 27-vuotiaiden kokkien suomenmestaruuskilpailuissa Jyväskylässä kahdeksan nuorta keittiöalan ammattilaista ottivat mittaa toisistaan valmistamalla kolmen ruokalajin menun. Kilpailun voittaja Valtteri Paltamaa lähtee seuraavaksi taistelemaan voitosta kansainvälisiin kilpailuihin. Syyskuussa maailman parhaat nuoret kokit kilpailevat Ranskan Pariisin Cordon Bleu -koulussa.
